Οι φαν των γλυκών με νιώθουν απόλυτα. Αν η σοκολατόπιτα είναι πετυχημένη, φεύγεις από την μια άκρη της Αθήνας για να πας στην άλλη και να την πάρεις. Ξεκάθαρα και αντρίκια
Η Χριστίνα κάθε πρωί ετοιμάζει τις σοκολατόπιτες με το τσουβάλι για τους εκλεκτούς πελάτες της.
Ή ξέρεις να τρως ή δεν ξέρεις. Αν ξέρεις να τρως όμως, πέρνα μια βόλτα από το ζαχαροπλαστείο της και πάρε το… μαγικό ταψάκι. Ζήτα καλού κακού και ένα πλαστικό κουταλάκι για να τσιμπολογήσεις μέχρι να φτάσεις σπίτι. Θα σου “σπάσει” την μύτη η μυρωδιά της και δεν θα αντέξεις να την έχεις κλεισμένη στο κουτί. Πίστεψέ με. Την έχω πατήσει και εγώ…
Αυτή λοιπόν, είναι η σοκολατόπιτα -με μαγική συνταγή- που κάνει τη σοκολάτα να ρέει σαν ποτάμι στο στόμα σου
Αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων. Συνήθως θα το βρεις (αν είσαι τυχερός θα το βρεις!) ολόζεστο, μιας και με το που βγαίνει από το εργαστήριο δεν προλαβαίνει να μείνει στην βιτρίνα. Εξαφανίζεται με έναν… μαγικό τρόπο.
Ο λόγος; Ανεξήγητος, σχεδόν… μαγικός. Ή μήπως όχι; Η συνταγή είναι τόσο μοναδική, που θέλεις να φας μέχρι να πει “Stop” το στομάχι…
Που θα το βρεις όμως το βραβευμένο ζαχαροπλαστείο της Χριστίνας;
Στην οδό Αριστοτέλους 230, Αχαρνές, θα δεις ένα “φιστικί” κατάστημα με καταπληκτική βιτρίνα όλες τις εποχές του χρόνου. Στα social media τους (facebook και instagram) θα μαγευτείς από τις μοναδικές χειροποίητες γλυκές δημιουργίες που ανεβάζουν σχεδόν καθημερινά και κάνουν τους σιελογόνους μας να διαμαρτύρονται…
