Πολύ συχνά τα παιδία σας, με την άδειά σας φυσικά, θα καλέσουν συνομήλικούς τους στο σπίτι, είτε πρόκειται για τα μικρά παιδιά, που βρίσκουν ευκαιρία να “παίξουν και με άλλους”, είτε για τους εφήβους που “μαζεύονται” στο σπίτι ενός φίλου για να δουν μια ταινία. Πολλές φορές μάλιστα, οι καλεσμένοι καταλήγουν να διανυκτερεύουν στο σπίτι σας!
Γεννιέται λοιπόν αναπόφευκτα το ερώτημα στους οικοδεσπότες γονείς “Και τώρα, τι τρώνε;;;”
Αν και να το παραγγείλετε απ’ έξω αποτελεί την πιο εύκολη και γρήγορη λύση, σίγουρα δεν είναι η καλύτερη επιλογή.
Τουλάχιστον όσες φορές γνωρίζετε εκ των προτέρων για τους επισκέπτες και έχετε αρκετό χρόνο, μπορείτε να προετοιμαστείτε κατάλληλα, ώστε να τους προσφέρετε όλα τα αγαπημένα τους φαγητά “απ’ έξω” ή fast food σε σπιτική μορφή πολύ πιο θρεπτική!
Αν και τα παιδιά σας μπορεί να αντιδράσουν σε αυτή τη προσπάθεια, ιδιαιτέρως όταν πρόκειται για εφήβους, εάν ετοιμάσετε κάτι που θα είναι εξίσου ελκυστικό για αυτά, το πιο πιθανό είναι πως δεν θα αρνηθούν να το δοκιμάσουν και την επόμενη φορά να το ξαναζητήσουν! Πάρτε λοιπόν μερικές ιδέες και πειραματιστείτε.
Σπιτικά σουβλάκια με πίτα
Εάν τα φτιάξετε στο σπίτι θα μπορέσετε να αποφύγετε το κρέας σε μορφή γύρου, που είναι ιδιαιτέρως λιπαρό, αλλά και τα αμφιβόλου ποιότητας σπορέλαια που συνήθως χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τους. Επιπλέον, θα μπορείτε μόνοι σας να επιλέξετε το κρέας που θα περιέχουν αλλά και τα λαχανικά, οπότε το αποτέλεσμα θα είναι σίγουρα καλύτερης ποιότητας σε σχέση με το αντίστοιχο απ’ έξω.
Σπιτική Pizza
Οι περισσότερες πίτσες που αγοράζουμε απ’ έξω περιέχουν μεγάλες ποσότητες τυριών υψηλής περιεκτικότητας σε λίπος και πολλά αλλαντικά, οπότε έχουν ιδιαιτέρως υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος και πολλά αλλαντικά, οπότε έχουν ιδιαιτέρως υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και κορεσμένο λίπος, Εάν όμως παρασκευάσετε εσείς, στο σπίτι, την πίτσα που επιθυμούν τα παιδιά σας θα είναι ασφαλώς μια πιο “ελαφριά” εκδοχή της αντίστοιχης που θα παραγγέλνατε. Διότι θα μπορείτε να ελέγξετε αφενός την ποιότητα των υλικών που θα χρησιμοποιήσετε, επιλέγοντας την ποιότητα της πρώτης ύλης ή αποφεύγοντας υλικά με πολύ λίπος, αφετέρου την ποσότητα τους, παραλείποντας ή βάζοντας λιγότερο από κάποια υλικά των οποίων η κατανάλωση συστήνεται να αποφεύγεται, όπως είναι τα αλλαντικά, ως γενική κατηγορία.
Σπιτικά Club sandwich
Ένα τυπικό club sandwich προσφέρει πάρα πολλές θερμίδες και κορεσμένα λιπαρά που περιέχονται τόσο στο ίδιο το σάντουιτς όσο και στις τηγανιτές πατάτες που συνήθως το συνοδεύουν. Παρόλα αυτά είναι μια από τις πιο δημοφιλής επιλογές για φαγητό απ’ έξω, ιδιαιτέρως για τους εφήβους. Μπορείτε εύκολα να το παρασκευάσετε στο σπίτι, κάνοντας κάποιες πιο θρεπτικές παραλλαγές του και επιλέγοντας μόνοι σας καλύτερες και πιο ποιοτικές πρώτες ύλες.
Σπιτικά Hamburger
Τα hamburger που παρασκευάζονται στο σπίτι περιέχουν κρέας καλύτερης ποιότητας, σάλτσα με λιγότερα ή καλύτερης ποιότητας λιπαρά, καθώς και σπιτικές τηγανιτές πατάτες με καλύτερης ποιότητας λάδι. Συνεπώς αποτελούν προτιμότερη επιλογή σε σχέση με τα αντίστοιχα που αγοράζετε απ΄ έξω. Η διαδικασία παρασκευή τους δεν είναι ιδιαίτερα χρονοβόρα και σίγουρα θα ευχαρηστήσει τα παιδιά σας και τους φίλους τους!
Και μην ξεχνάτε…
Συνοδεύστε το γεύμα με νερό, σόδα ή light αναψυκτικό για να αποφύγετε τα αναψυκτικά με ζάχαρη.