Είναι γεγονός ότι στα περισσότερα σπίτια δεν λείπει το ψωμί από το μεσημεριανό τραπέζι.
Ωστόσο, μετά την πρώτη μέρα, αν έχει περισσέψει αυτό χάνει τη φρεσκάδα του. Υπάρχει, ωστόσο, ένα αποτελεσματικό κόλπο για να το διατηρήσετε φρέσκο για περισσότερες μέρες και να το απολαμβάνετε πριν καταλήξει να γίνει μπαγιάτικο.
Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να αποθηκεύστε το ψωμί μέσα σε μια πλαστική σακούλα, στην οποία όμως πρώτα θα έχετε τοποθετήσει λίγο σέλινο. Θα πρέπει επίσης να μην ξεχάσετε να την σφραγίσετε καλά καθώς όταν το ψωμί έρχεται σε επαφή με τον αέρα ξεραίνεται ακόμη πιο γρήγορα.
