Κάποια στιγμή, θα ήθελες να ετοιμάσεις για τους γευσιγνώστες φίλους σου, ένα BBQ με τα καλύτερα κομμάτια κρέατος.Αξίζει λοιπόν να δοκιμάσεις την T Bone μπριζόλα.
Είναι βοδινού κρέατος σε σχήμα T όπου είναι οστό με κρέας σε κάθε πλευρά. Το μεγαλύτερο είναι μία λωρίδα μπριζόλας και το μικρότερο ένα φιλέτο μπριζόλας.Με αυτόν τον τρόπο κοπής «ενσωματώνονται» στην ίδια μπριζόλα δύο διαφορετικές γεύσεις κρέατος. Λόγω του μεγέθους του και του γεγονότος ότι περιέχει κρέας από τα πλέον πολύτιμα κομμάτια μοσχαρίσιου κρέατος θεωρείται ένα από τα υψηλότερα σε ποιότητα κομμάτια μπριζόλας. Είναι από τα πιο δημοφιλή κομμάτια του μοσχαριού για ψήσιμο στη σχάρα.
Δώσε μια ευκαιρία να γευτείς εσύ και οι λαίμαργοι φίλοι σου, ένα από τα πιο νόστιμα, θρεπτικά και διαδεδομένα κομμάτια κρέατος του μοσχαριού.
